Préambule du 02/09/2008 : miracle de la technologie, mon agrégateur de fils RSS avait conservé une version texte de tous mes anciens billets, du coup je vais faire un petit tri et remettre petit à petit ceux qui me semblent avoir encore leur place ici en les antidatant… Il n’y aura malheureusement plus vos commentaires, mais ne vous gênez pas pour en refaire plein !
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Ca fait un moment que j’avais envie de vous faire partager certains de mes favoris, car bien entendu, comme toute webmaniaque qui se respecte, j’ai gavé mon Google Reader de tas de fils RSS divers et variés… et paradoxalement, comme le dit si bien Eric Viennot, y’a pas que les jeux vidéo dans la vie ! En tout cas pas dans la mienne, heureusement ! Et comme j’ai à cœur de montrer, à travers ce blog, que les gameurs sont des gens comme les autres, avec des tas d’autres passions et activités, et bien voici une petite sélection de signets spécial cuisine !!!
Car en ce moment (outre quelques hilarants blogs de parents, repérés pour ma meilleure amie qui vient d’accoucher, et que je lis toujours tellement ils sont géniaux… mais je vous en causerai dans un prochain opus !!!), je sais pas si c’est le printemps qui pointe laborieusement son museau ou quoi, mais j’ai comme une envie de me gaver de blogs sur la cuisine ! Parce que j’adore cuisiner ! Enfin je cuisinais beaucoup quand j’étais plus jeune… Et là ça me revient doucement ces derniers temps, et je me suis appliquée pour vous à sélectionner quelques unes de mes meilleures lectures en la matière ! Alors ouvrez la bouche et faites “miam” !
Ligne et papilles
“Je crée ce blog pour mes enfants, pour qu’un jour à la recherche de saveurs perdues, ils retrouvent ici, toutes les douceurs que j’ai pris tant de plaisir à leur cuisiner.” J’aime beaucoup ! De fait, la créatrice de ce blog a tenté de concilier ici plaisir de la table et santé, partant (à juste titre) du principe que les deux n’étaient pas forcément inconciliables.
CulinoTests
La créatrice de ce blog teste tout : “j’ai besoin de vérifier ce qu’on me dit, c’est ma passion.” Ce site se présente donc comme une “anthologie de ce qui marche, de ce qui agrémente la cuisine, de ce qui est plaisant, efficace, appétissant” mais aussi de “tout ce qui rate, complique la vie, ou pire encore, fera grimacer vos convives !” Je vous recommande de tester ce site !
Papilles & Pupilles
Déjà j’adore le nom, tout un programme ! Ensuite je signale que ce blog a le mérite de compter une grande section dédiée aux allergiques afin qu’ils bénéficient eux aussi de bons petits plats, y’a pas de raison ! Enfin, je vous conseille d’aller y faire un tour par vous-mêmes, vous m’en direz des nouvelles !
Popotte entre Potes
“Il n’y a pas de bonne cuisine si au départ elle n’est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée” (Paul Bocuse). C’est cette citation qui donne le ton de ce blog frais et sympathique dans lequel on aimera flâner et piocher des recettes à faire découvrir à ses amis et à ses proches. La cuisine comme un échange, la cuisine généreuse et conviviale : j’aime !
Cuisine métisse
Un blog cuisine ouvert sur l’exotisme, avec des recettes toutes plus appétissantes les unes que les autres, des photos superbes qui vous mettent les papilles en émoi, une envolée vers les îles qui fait du bien et une cuisine métisse qui mixe les influences d’ici et de là bas : un voyage à découvrir absolument !
FrenchBento
Un blog incontournable pour les fans de bentos (boîte déjeuner japonaise). Cette francophone passionnée nous livre chaque jour ses astuces et ses recettes : une ouverture inédite sur l’alimentation japonaise, et surtout des tas de boîtes avec des petits compartiments que c’est trop choupi, je veux les mêmes ! Bref ! Prenez-en de la graine (germée bien sûr) !
Le confit c’est pas gras
Un blog de cuisine que j’adore fréquenter, et dont le maître mot est “on est toujours le malbouffeur de quelqu’un” : tout un programme donc ! Avec impertinence et ô combien de talent, Anaïk nous fait partager ses recettes, son inventivité et son humour : on a l’eau à la bouche, on rit beaucoup, et surtout on se sent vraiment décomplexé(e) de la spatule !
Le point sur la table : portail de la Nutrition
Pour une fois, un portail fait par les consommateurs pour les consommateurs, et non par les industriels ou les marques : ce site est une initiative de la CLCV qui “souhaite apporter aux consommateurs un éclairage accessible et crédible sur l’alimentation.”. En plus j’adore le jeu de mot, bien vu ! Je n’ai pas encore fouillé à fond cette mine de ressources mais allez y faire un tour avant d’élaborer votre liste de courses !
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